Marmeláda je druh sladké polotekuté ovocné směsi, která vzniká vařením a želírováním ovocných dužnin a šťáv a využívá se jako pochutina.
Sirupy jsou koncentrované roztoky cukrů nebo vícesytných alkoholů ve vodě, ovocných šťávách nebo drogových výluzích.
Kompot označuje ovoce, které je žádoucím způsobem tepelně zpracované.
Pečený čaj se stal hlavně v poslední době poměrně velkým fenoménem, a proto nemůže ujít naší pozornosti.